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4 décembre 2009 5 04 /12 /décembre /2009 20:47

A votre avis, où est-ce que je bricole ce soir ?

gagné !  dans la cuisine ... et qu'est-ce que ça sent bon ! j'adore ces odeurs d'épices mélangées !
oups ! je viens de m'apercevoir que j'ai oublié d'en  mettre 2 pots sur la photo !
en fait je viens de mettre la cuisson en route, mais comme il y en a pour 1h30... je ne vais pas attendre la fin pour faire ce post avec la photo du produit fini !
aussi j'ai essayé de faire une reconstitution de l'avant avec ce qui me reste. vous aurez une photo de l'après  demain.
mais au fait je ne vous ai pas dit ce qui mijote : de la CONFITURE DE POMMES AUX EPICES.
pour moi cela fait partie des saveurs et des odeurs de noël : canelle, gingembre, quatre épices et pomme cuite !
je compte en mettre dans des paniers gourmands à offrir.
LA  recette :  3 kg de pommes
                      2kg de sucre cristallisé
                     1 cs de canelle
                     1/2 cs de 4 épices
                     1/2 cs de gingembre
                     le jus d'un citron
raper les pommes
mélanger le tout
ajuster le goût (moi j'ai toujours la main un peu lourde sur les épices parce que j'adore ça !=
cuire  1h30

demain je décore les pots...

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Published by marie-bobine's - dans des bricolages de noël
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commentaires

mes anges et moi 05/12/2009 10:45


hummmmmm je sens de chez moi


marie-bobine's 05/12/2009 14:25


quel odorat !!! ou alors le pouvoir suggestif de noms évocateurs comme canelle, gingembre, pomme....


mamouna 04/12/2009 22:45


oh la la !!!! mais moi aussi, j'adore ça!!!!! je teste ça dès que on fini les moelleux aux deux chocolats que j'ai fait ce soir.....


marie-bobine's 05/12/2009 09:44


mmmmmmmmm! j'adore ! ça me donne envie pour ce w-e! je sens que le mois de décembre va être encore plus gourmand que d'habitude !!!


Iza 04/12/2009 22:23


Merci pour la recette ! !! Voilà une bonne idée pour les invités!!!
Biz


marie-bobine's 05/12/2009 09:46


de rien, c'est avec plaisir ! tu verras c'est très goûteux !